食物質素甚高，讓人回頭的放題@三木日本料理

假期多，朋友聚會自然多。我同我D朋友都好鐘意食放題，今次食既係位於尖沙咀K11旁的三木日本料理。宜家好多間放題，開始前都要係樓下等帶位，但呢間Reception夠大，唔洗企係街度等。

三木既座位比平常的放題餐題寬闊，旁邊仲有幾間vip房，見到有生日既字，可能之前有人開完生日會。

平時介紹放題，一定先放刺身相。不過，三本我就要先放甜品相先。

勁推介勁推介「柚子雪糕」，味道清新，酸甜適中，有少許果肉，質感似雪芭。

當天雖然食到好飽。最後，我地都忍唔住食左2球。柚子雪糕我從未係放題食到過。

另外，呢幾款甜品，係唔係唔切放題會出現既呢!牛奶布丁、提拉米蘇、木糠布丁、焦糖燉蛋都有得食，對放女生來講，甜品放題吸引力更大。

木糠布丁、焦糖燉蛋好好味，唔太甜夠滑。牛奶布丁唔啱我口味，魚膠粉有點重、提拉米蘇則有點濕。總括來講，整體質素高過一般的放題好多。

講完甜品，都係要講返刺身，畢竟刺身才是放題的靈魂。呢度既刺身除左份量足之外，整體都好鮮甜，特別係甜蝦同三文魚鮮，唔會好似平時d放題，得個厚字但無味。

平時去放題，真係好少叫壽司，因為實在太頂肚。三木有幾款特色壽司，忍唔住又叫左幾件。海膽雖未去到好鮮甜，但起碼味道正常，入口唔會覺得腥，份量都幾多。不過蟹膏壽司就真係麻麻，無咩鮮味。軍艦壽司係即叫即整，來到時紫菜仲係脆卜卜。

三木會出現一般放題唔會出現既食材，好似燒銀杏，係好出名既日本串燒，但唔係咁多放題可以食到。而串燒既質素唔錯，牛舌最好食，多汁又唔硬。

呢碟炒牛柳粒、牛舌，金菇牛肉卷。最好食都係牛舌，牛柳粒則一般般，太飽的話可以只食牛舌就得。

.

天婦羅同炸物都唔錯。不過，炸帶子其實係平時食到麵粉扮果隻。

食左成晚最唔好食既係呢2樣，佢地既問題，係無味呀!!!!!!!

茶碗蒸較少出現係放題，夠滑，食埋係一個完美的結束。

當放題充斥全港，要成為一間會回頭的其實很難。三本係我同朋友都話可以回頭的。