很happy的happy hour@MINI CLUB

與好姊妹很久沒有談心，放假前相約HAPPY HOUR，我們都喜歡一些氣氛較好的club，朋友推介mini club。

不太懂喝酒的我們，最後選了較易入口的Torres Vina Esmeralda ，其實我地都係跟MENU選，入口果然有淡淡的玫瑰味。

白酒要雪住飲，保持酒温。

Nuts是無限添加的。可能我們太耐無見我們一座下就不停講野，很快就食晒枱面既Nuts,在點菜點，侍應已細心幫我們添加，而毎人收費只是$10。

一入門口，已經被眼前的反轉粉紅鐵塔所吸引。

在餐廳內四面都可以留意到粉紅鐵塔的蹤影，十分吸晴。

餐應內大部份客人都是附近的OL為主，大家都淺嚐細嚼，不會太嘈吵，但感覺輕鬆，是happy hour的好地方。

我和朋友都十分喜歡吃海鮮，當晚點了「海鮮拼盤」$288及4隻生蠔($148)，拼盤的種類十分豐富，而用料亦頗新鮮。生蠔很新鮮，我們點了味道較淡的，待應亦細心地告訴我們先吃那種。

「泰式秘制焗三文魚扒」$98，泰式汁是濃濃的冬陰功味，有點辣但很惹味。

最後來一個飽肚的「白松露醬蜆肉什菇意大利飯」。

MY BEAUTY BRIDAL’S TALK – MAN CHAN (靈氣化妝師) X YOKO TSANG (美容及養生教主) X 9°BEAUTY

一生一次的婚禮，除了許多的配合之外，新娘子的「內」、「外」最為重要。較早前有幸出席MAN CHAN (靈氣化妝師) X YOKO TSANG (美容及養生教主) X 9°BEAUTY 的MY BEAUTY BRIDAL’S TALK，先學習女生們如們由內靚到外，隨時做好準備。

9°BEAUTY的甲殼水大家早有聽閒，亦好適合敏感既皮膚使用。但新娘子如果想再提升皮膚質素，則需留意婚前的幾個重點，如壓力等，選取適合的護膚品及進行適當的療程。

隨左面部之，亦要留意身體的狀況，水腫是女生的大敵，適當的按摩可以有功去水腫。

Yoko近年多主張養生，究點樣由內靚到外，其實係好靠大家平時識唔識食，就算食到養生的食品，都要方便又有質素。Yoko間鋪頭既野，買過幾次，的確係好啱現代既「無飯主婦」。

當日大家都聽得好投入，因為一個女生如果食得好，調理得好，狀態自然好，結婚就唔洗咁擔心。

一直都有留意開靈氣化妝師-MAN CHAN的PAGE，今次有幸聽到佢講解新娘造型。近期韓風吹得正旺，好多新娘造型都轉向韓系。但大家有無諗過一D特別D既造型呢?

原來MAN CHAN自小學粵劇，所以對中國文化有好深的認識。佢亦將中國的傳統混合西方的剪裁，造成中西合壁的婚禮禮服。

無論由現場模特兒示範及旁邊所展示的禮服，都會看得出不同的特式，亦一定唔會同人撞，啱晒追求型格的新娘子。此外，由於MAN CHAN唔單止係化妝師，亦係一位造型師，佢既配搭係可以好一致，一D都唔會覺得突兀。

當日原來有驚喜，除左3個重量級單位外，仲請左十大婚禮攝影師SIMON教各位新娘子擺POSE。

想變長腿，真係一D難度都無。

完成一個完美的婚禮，最重要都係一對新人，當日了解到新娘子點様由「內」靚到「外」，其實做女生都好受用。

甜品當晚餐@HeSheEat

食完飯路過黑布街，毎次都會見到一堆人企係門口，無一次會等到。所以令次我地決定甜品當飯食，點知原來七點幾一様好多人，好彩仲有位。我地走既時候，門口人龍又出現了。

旺角分店共有2層，同樣係簡約而有格調的設計，是女生愛自拍的勝地。

「白朗峰粟子蛋糕」本人十分喜歡粟子蛋糕，而很少甜品鋪會有得食，唔知係唔係太少大鐘意呢?所以我一見到有就決定以它作「甜品當飯食」。

面層鋪滿粟子蓉，中間配以蛋白脆脆及雪糕，口感極之豐富。不過呢個真係好足料的粟子蛋糕，因為食食下會開始食到酒味，問左店員係無酒既，所以係粟子的香濃配上黑糖所形成的味道，如果喜歡粟子的你，真係要試下。

「厚焗鬆餅配草莓/草莓雪糕」朋友超愛草莓，作為店鋪的熱賣，又怎能不試呢?這種厚鬆餅，真係第一次食。一上枱已經有超級香的蛋味，加上煎到金黃色，超級吸晴。

切開之後，鬆餅雖厚，但超級軟熟，配上草莓雪糕，一冷一熱，超級好味。鬆餅份量不少，女生分著吃，甜品當晚餐，一點也沒有難度。

黑布街甜品遊@Next Station Dessert

話說身邊有一奇女子，明明正餐話飽，但一食甜品，就可以有第二、第三個胃。佢話要挑戰晒所有黑布街既甜品鋪，今次就先來NEXT STATION。

現在的甜品鋪，很多時裝修都係走簡約型格路線，呢間亦離不開。

之前已經聽過朋友講「血橙」係好甜好好味，雖然未有機會食到新鮮既血橙，但呢度竟然有血橙梳打，真係要試試佢。「血橙梳打」係原枝配冰，血橙味真係同普通既橙有D唔同，較清新，亦無咁酸，好啱夏天飲。

「開心果驀絲配草莓芭菲」開心果驀絲質地較挺身，充滿開心果味，無咩甜味，真係好似食緊開心果咁，配上酸酸的草莓芭菲，味道挺配，不過伴碟的梅較酸，不是我杯茶。

美味又食得方便@豆花妹撈米線

這幾星於荃灣一帶上課，放工趕去，只可以食外賣。鐘意食米線的我，見到豆花妹開左係路德圍，無湯撈米線，方便攜帶，於是同朋友一人一碗。

套餐包括一碗米線、一個小食及一杯飲品。朋友要的「豆花米線」，另外再配了黑木耳、小食則要了杏包菇。所有米線都已配上蔥、芫茜、花生等配料，再配上用豆花撈的米線，入口十分幼滑，朋友不吃辣，沒有加辣已覺很惹味。

我要的是「喜樂牛肉米線」配拍青瓜，小食是炸甘著。用七喜和可樂醃製牛肉，再加入話梅、山楂，吃來酸酸甜甜，雖不覺有汽水味，但味道與牛肉挺配。

第一次食豆花撈米線，感覺新鮮，味道討好，但份量較少，女仔就啱啱好，男仔可能就要加底先足夠。

朋友點的杏包菇超好味，鬆脆之餘留有淡淡菇味，加上切成角狀，啖啖肉，甚具咬口，令人即時想喜台灣。