「龍騰小瓜籃」翠玉瓜~一上台不禁嘩聲四起。酸辣汁配上翠玉爪不單爽口,更覺惹味。推介!
「蓬萊素鵝」素鵝十分香脆,入面是切成的蔬菜,不太油膩!
「沙薑豬手」同一般見到有點不同,加上唐芹菜、花生等配料,吃起來多了一重口感。
「三果燉太和雞」用木瓜、雪梨、蘋果去燉烏雞,超級清甜而不膩,沒有一點油。我最愛飲湯,飲左好多碗。
「唐宮金獎乳鴿」是送的,不過好好食喎!連骨軟到可以食埋,經理同我地講,原來佢地自已有鴿場,所以可以控制到大小。
翡翠炒球無骨又勁滑,啖啖肉。
椒監球腩鐘意香口同食骨就好啱啦!
最後來一客美點雙輝、分別係「大吉大利」及「一品燒鵝酥」
「大吉大梨」係外型似甜點,咬開原來係蝦餃、蝦餃皮混入了桔子一同製作,吃起來帶點桔子的香味,除與蝦肉出奇地夾之外,仲十分清新。
「一品燒鵝酥」好懷舊的造型,好似細個去酒樓食既點心咁,入面係炒燒鵝絲,幾特別。